吃了菠萝蜜核会有什么后果?

营养师小糖来回答这个问题,吃了菠萝蜜核不会有什么后果,它的主要成分就是淀粉、蛋白质、脂肪,本身就是可以食用的,煮熟后吃起来味道很像板栗。很多人喜欢吃菠萝蜜,它有促进消化、清理肠胃、消除水肿、辅助治疗感冒等诸多功效,是一种营养功效较好的热带水果。但是我们吃菠萝蜜的时候,经常把里面的核扔掉了,其实核也是可以吃的,无论蒸煮、清炖,还是烧卤、煎炸,都别具风味。推荐3种简单的菠萝蜜子吃法:1.盐水煮:将菠萝蜜子清洗干净,放到锅里加适量的水,再加少许盐开始煮,20分钟左右就可以关火了。如果喜欢口感偏软一点的,还可以多煮几分钟。2.小火炒:首先去掉菠萝蜜核外面的黄色软膜,然后放到水里煮熟,再捞起来用小火慢炒,保证炒熟即可。等吃的时候再剥掉菠萝蜜核的外壳,就像吃板栗一样。3.煲汤吃:将菠萝蜜核洗干净,煲汤或煲粥的时候加入适量,等汤炖好可以喝汤吃核,味道非常鲜美。菠萝蜜核虽然好吃,但也是有食用禁忌的。因为菠萝蜜核性热,像皮肤爱长痘、生疮的人,还有体质上火的人,就要少吃了。而且菠萝蜜一次不能吃太多,否则容易引起过敏反应。之所以在煮菠萝蜜核的时候加入少许盐,正是为了避免菠萝蜜核产生过敏反应。如果菠萝蜜吃得太多,导致皮肤潮红、皮肤瘙痒等过敏症状时,就不要再吃啦。糖人健康网原创回答,觉得不错就点个赞吧!
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